अपनी खुद की शादी कैसे पूरा करें

शादियों सामान्य रूप से काफी महंगा हो सकते हैं, लगभग उन लागतों में से आधे रिसेप्शन में जा रहे हैं और अकेले खानपान कर रहे हैं. खुद को खानपान करना उन लागतों को कम करने में मदद कर सकता है. हालांकि, सावधानीपूर्वक योजना के बिना बजट में जाना अभी भी आसान है, इसलिए सफलता सुनिश्चित करने के लिए एक संगठित दृष्टिकोण की आवश्यकता है. वहां से, एक मेनू पर निर्णय लेना सादगी की ओर एक आंख के साथ लचीला और खुले दिमागी होने का मामला है. अंत में, सहायता और प्रतिनिधि कार्यों को सूचीबद्ध करने से आप अपनी योजना को कम से कम सिरदर्द के साथ कार्रवाई में मदद करेंगे.

कदम

4 का भाग 1:
सफलता के लिए खुद को स्थापित करना
  1. अपनी खुद की शादी के चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1. ASAP की योजना बनाना शुरू करें. ऐसी कोई चीज बहुत जल्दी नहीं है, इसलिए अपने मेनू को तुरंत शोध और योजना बनाना शुरू करें (आदर्श रूप से जब आप किसी तारीख को व्यवस्थित करते हैं). जो भी दिशा आप जाने का फैसला करते हैं, अप्रत्याशित की उम्मीद करते हैं. किसी भी अप्रत्याशित समस्याओं या अनदेखी विवरण को संबोधित करने के लिए अपने आप को बहुत समय दें जो रास्ते में पॉप हो सकते हैं. याद रखें कि, हर किसी के लिए कुछ खाना पकाने के अलावा, आपको ऐसे मुद्दों से निपटना होगा जैसे:
  • आपूर्ति
  • सर्वर
  • भंडारण
  • परिवहन
  • रसोई अंतरिक्ष और उपकरण
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    2. गेट-गो से आयोजित किया जाए. याद रखें कि खानपान आपकी शादी का सिर्फ एक पहलू है, जिसका अर्थ है कि कई अन्य विवरण अब और उसके बीच आपके ध्यान की मांग करेंगे. स्मृति के लिए चीजों पर भरोसा मत करो. संगठन को प्राथमिकता दें. जैसे ही आप अपना शोध और योजना शुरू करते हैं, बाद में आसान संदर्भ के लिए रिकॉर्ड रखें. जैसे चीजों के लिए अलग बाइंडर्स, कंप्यूटर फाइलें, और / या पत्रिकाएं बनाएं:
  • व्यंजनों
  • संपर्क
  • CALENDARS
  • ठेके
  • कूपन
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    3. अनुभव वाले लोगों से सलाह लें. किसी भी मित्र, परिवार, या अन्य सहयोगियों से बात करें जिनके पास बड़ी घटनाओं को पूरा करने का अनुभव है. चाहे वह शादी या कुछ अन्य बड़ी सभा के लिए था, क्या काम करने के लिए उनकी सलाह मांगते हैं और उन्होंने किसी भी गलतियों से क्या सीखा. यदि संभव हो, तो विशेष रूप से उन लोगों की तलाश करें जिनकी शादी (या अन्य सभा) आपके रिसेप्शन के लिए अपनी योजनाओं को प्रतिबिंबित करती है, क्योंकि उनकी सलाह अधिक सीधे लागू हो सकती है.
  • उदाहरण के लिए, एक आउटडोर रिसेप्शन अद्वितीय मुद्दों का सामना कर सकता है जो इनडोर रिसेप्शन के साथ नहीं होते हैं, और इसके विपरीत.
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    4. अपनी रिसेप्शन साइट का मूल्यांकन करें. यदि आपने पहले ही अपना स्वागत करने के लिए एक स्थान बुक किया है, तो रसोईघर और सेवा सुविधाओं पर नज़र डालें. निर्धारित करें कि कौन से संसाधन उपलब्ध हैं. उस स्थान पर जो कुछ भी किया जा सकता है, उसके चारों ओर अपने मेनू की योजना बनाएं, कुछ महत्वाकांक्षी कोशिश करें कि अंतरिक्ष के लिए सुसज्जित नहीं है. यदि आपने किसी स्थान पर निर्णय नहीं लिया है, तो एक निर्णायक कारक के रूप में समान विचारों का उपयोग करें. चीजों पर ध्यान दें:
  • ओवन, फ्रीजर, और रेफ्रिजरेटर की संख्या और आकार.
  • कौन सा कुकवेयर प्रदान किया जाता है और आपको खुद को प्रदान करने की आवश्यकता होगी.
  • विद्युत उपकरणों के लिए बिजली स्रोतों की संख्या और स्थान.
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    5. अपना बजट निर्धारित करें. सबसे महत्वपूर्ण बात यह तय करें कि आप सामान्य रूप से अपनी शादी पर कितना खर्च करने को तैयार हैं. इस आकृति का लगभग आधा हिस्सा लेने के लिए रिसेप्शन और खानपान की अपेक्षा करें. अभी के लिए इन लागतों के लिए अपने आधे बजट को समर्पित करें.
  • खुद को खानपान करना आपके खर्चों को काफी कम कर सकता है. हालांकि, यह मानना ​​बेहतर है कि यह पेशेवरों को भर्ती करने के रूप में उतना ही खर्च होगा. इस तरह आप किसी भी अप्रत्याशित लागत को कवर या कम करने के लिए आरक्षित में पैसे होने की अधिक संभावना रखते हैं.
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    6. अपने खानपान बजट में बीमा शामिल करें. ध्यान रखें कि आप किसी भी अप्रत्याशित आपदाओं के लिए उत्तरदायी ठहराया जा सकता है जो आप सेवा करते हैं और कैसे करते हैं. इस से छूट की उम्मीद न करें क्योंकि आप एक पेशेवर कैटरर नहीं हैं. यदि आपके पास पहले से ऐसी पॉलिसी नहीं है जो इस घटना को कवर करेगी, तो एकल-घटना नीति की लागत में कारक जिसमें शामिल हैं:
  • दुर्घटनाओं
  • चोट लगने की घटनाएं
  • विषाक्त भोजन
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    7. अपनी अतिथि सूची बनाएं. पता लगाएं कि आप कितने लोगों की सेवा करते हैं. हालांकि, अभी तक निमंत्रण न भेजें. अभी के लिए इस सूची को अपने पास रखें ताकि आप इसे किसी भी व्यक्ति की भावनाओं को चोट पहुंचाए बिना समायोजित कर सकें. उन लोगों के लिए श्रेणियां बनाएं जिन्हें आप निश्चित रूप से वहां रहना चाहते हैं और अन्य जिन्हें आप चाहते हैं, लेकिन आपके बजट को चेक में रखने के लिए कौन खरोंच किया जा सकता है.
  • कुल अतिथि सूची के लिए लक्ष्य है कि 125 से कम लोग. वाणिज्यिक उपकरण, भंडारण स्थान, और कर्मचारियों के उपयोग के बिना असुरक्षित होने के लिए किसी भी अधिक के लिए भोजन तैयार करने और सेवा करने की अपेक्षा करें.
    • 4 का भाग 2:
    मेनू विचारों के साथ आ रहा है
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    1. अपना जाल डाली. जब आप पहली बार पूछना चाहते हैं कि क्या सेवा करना है, तो बल्ले से बाहर एक मास्टर प्लान के साथ आने के बारे में चिंता न करें. संभव के रूप में कई अलग-अलग विकल्पों के रूप में मंथन. आप पहले जो चाहते हैं उसका एक बहुत दृढ़ विचार हो सकता है, लेकिन आप पाएंगे कि आपको पूरी तरह से योजनाओं को संशोधित करने या स्क्रैप करने की आवश्यकता है, इसलिए रिजर्व में बहुत सारे बैक-अप विचार हैं. वेरिएबल्स आपके अंतिम निर्णय को प्रभावित कर सकते हैं:
    • बजट
    • पाक कला
    • भंडारण स्थान उपलब्ध है
    • घर पर उपलब्ध कुकवेयर और / या रसोई सुविधाएं
    • रिसेप्शन साइट की रसोई सुविधाएं.
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    2. अपने यात्रा कार्यक्रम को ध्यान में रखें. यदि आपके समारोह और रिसेप्शन का समय पहले से ही पत्थर में स्थापित है, तो यह तय करने के लिए अपने शेड्यूल का संदर्भ लें कि किस प्रकार का मेनू योजना बनाना है. यदि नहीं, तो अपने भोजन के आस-पास अपने भोजन के चारों ओर अपनी शादी के दिन की योजना बनाएं. यदि आपका स्वागत भोजन के समय के दौरान होता है तो अपने मेहमानों को पूर्ण भोजन की उम्मीद करने की उम्मीद है. अन्यथा, बस अपने निमंत्रण पर निर्दिष्ट सेवा के लिए उपयुक्त खाद्य पदार्थ तैयार करें, जैसे "मिठाई रिसेप्शन का पालन करना."पारंपरिक घंटे और लोकप्रिय मेनू विचारों में शामिल हैं:
  • नाश्ता (9 ए.म. 11 ए.एम): वफ़ल, पेनकेक्स, अंडे. क्रेप्स, दालचीनी बन्स, मफिन, डेनिश.
  • ब्रंच (11 ए.म. 2 पी.एम): Frittatas, ग्रील्ड सब्जियां, स्मोक्ड मीट, ओपन-फेस सैंडविच, आमलेट्स, फ्रेंच टोस्ट.
  • दोपहर का भोजन (12 पी.म. 3:30 पी.एम): सलाद, फ्रीटैटस, टैकोस, फोकसिया, पेला, तिल चिकन, चावल और सब्जियों के साथ कटा हुआ मांस.
  • स्नैक्स के साथ दोपहर चाय (2 पी.म. 4 पी.एम): चाय सैंडविच, चिकन सलाद, अंडे सलाद, स्कोन, टोस्ट पर मांस.
  • रात का खाना या पूर्ण कॉकटेल बुफे (5 पी.म. 8 पी.म.): सलाद, canapes, dumplings, fajitas, Antipasti, पास्ता, सामन, चिकन, भेड़ का बच्चा, स्टेक, तुर्की.
  • Hors d`oeuvres (8 p).म. सेवा मेरे ?): टोस्ट बार, मछली और चिप्स, फल, ऑयस्टर, सलाद, झींगा, कबाब.
  • मिठाई (9 पी.म. सेवा मेरे ?): केक, cupcakes, आइसक्रीम, macaroons, कुकीज़, पाई, ब्राउनी.
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    3. यदि आप अटक गए हैं तो थीम के साथ जाएं. हो सकता है कि व्यंजनों की सरासर संख्या जिसे आप संभवतः चुन सकते हैं, जिससे आप चुनने के लिए बहुत परेशान महसूस कर सकते हैं. या, शायद बहुत सारे विचार बहुत तेजी से आ रहे हैं. किसी भी तरह से, यदि आप अभिभूत महसूस करते हैं, तो आप मेनू के लिए एक विषय के साथ आते हैं. उस विषय को फिट करने वाले किसी भी चीज़ को खरोंच करके तुरंत अपने विकल्पों को संक्षिप्त करें. उदाहरण के लिए, आप कर सकते हैं:
  • अपनी शादी के स्थान को हाइलाइट करें, जैसे बीबीक्यू होने पर अगर यह टेक्सास या लॉबस्टर में मेन में है.
  • फ्रांसीसी, इतालवी, या जापानी की तरह व्यंजनों की एक शैली से चिपके हुए.
  • सार्थक खाद्य पदार्थों के साथ अपने रिश्ते का जश्न मनाएं, जैसे कि आपने एक साथ साझा किया था.
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    4. इन-सीजन अवयवों के साथ व्यंजन. जैसा कि आप मेनू आइटम मंथन करते हैं, अपनी शादी की तारीख को ध्यान में रखें. इयरमार्क व्यंजन जिनमें मीट और उपज होते हैं जो वर्ष के उस समय के मौसम में होते हैं. अपने मेहमानों को ताजगी के साथ प्रभावित करें. साथ ही, आसानी से उपलब्ध होने के लिए सुनिश्चित होने वाले अवयवों के साथ जाकर अपने आप को जीवन आसान बनाएं.
  • यह जानने के लिए कि आपकी शादी के दौरान कौन सा मीट और उत्पादन सीजन में है, इस तरह के चार्ट के लिए ऑनलाइन खोजें: http: // bbcgoodfood.कॉम / मौसमी-कैलेंडर / सभी
  • अपनी खुद की शादी को पूरा करने वाली छवि शीर्षक 12
    5. मन में विशेष विचार करें. अपनी अतिथि सूची पर जाएं. किसी ऐसे व्यक्ति की पहचान करें जिसके पास विशेष आहार संबंधी आवश्यकताएं हों या चिंताएँ हों. यह पता लगाएं कि आपके द्वारा हर किसी की सेवा करने के लिए एक वैकल्पिक मेनू की आवश्यकता हो सकती है. जरूरतों और चिंताओं में शामिल हो सकते हैं:
  • शाकाहारी या शाकाहारी विकल्प
  • लैक्टोज असहिष्णुता
  • खाद्य प्रत्युर्जता
  • धार्मिक प्रतिबंध
    • 4 का भाग 3:
    अंतिम योजना पर बसना
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    1. एक सेवारत शैली पर निर्णय लें. यदि आप अपनी शादी को पूरा कर रहे हैं, तो ध्यान रखें कि आपका ध्यान बड़े दिन पर काफी विभाजित हो रहा है. प्रत्येक व्यक्तिगत अतिथि के भोजन को खुद को चढ़ाने की योजना न बनाएं. इसके बजाय, कम श्रम-गहन विधि के साथ जाएं, जैसे:
    • बुफे शैली
    • कैफेटेरिया शैली
    • पारिवारिक शैली
  • छवि शीर्षक शीर्षक अपनी शादी का कदम 14
    2. आसान बनाने के लिए भोजन. चाहे आप एक दोपहर चाय सेवा के लिए स्नैक्स की योजना बना रहे हों या रात के खाने के लिए एक पूर्ण भोजन करें, याद रखें कि आप थोक में खाना बना रहे हैं. जटिल व्यंजनों से बचें. छोटे मामलों के लिए अपने मास्टर-शेफ कौशल को बचाएं और इसके बजाय खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जिन्हें आसानी से बनाया जा सकता है, संग्रहीत किया जा सकता है, और सेवा की जा सकती है. किसी भी व्यंजन को खरोंच करें जिन्हें बहुत सारी आवश्यकता है:
  • प्रस्तुत करने का
  • कदम
  • कुकवेयर
  • निरंतर पर्यवेक्षण
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    3. रसद का निर्धारण करें. जैसे ही आप अपने विभिन्न विचारों को सिर्फ एक मुट्ठी भरने के लिए सीमित करते हैं, प्रत्येक के लिए नट्स और बोल्ट पर ध्यान केंद्रित करना शुरू करें. प्रत्येक योजना को निष्पादित करने के लिए श्रम, आपूर्ति, और अन्य रसद की आवश्यकता है. इसमें शामिल हैं (लेकिन सीमित नहीं है):
  • खाना पकाने की आपूर्ति, सामग्री, cookware, और घर पर रसोई सुविधाओं की तरह.
  • भंडारण की आपूर्ति, जैसे रेफ्रिजरेटर, फ्रीजर, खाद्य कंटेनर, और परिवहन.
  • सर्विसिंग / वार्मिंग / शीतलन आपूर्ति, जैसे बर्तन, डिशवेयर, स्टर्नोस, एक्सटेंशन कॉर्ड, आईसीई, और साइट पर रसोई सुविधाएं.
  • खाना पकाने, स्थापित करने, सेवा करने और साफ करने के लिए आवश्यक है.
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    4. पके हुए व्यंजनों का पक्ष लें जिन्हें पहले से ही बनाया जा सकता है. याद रखें: आप अपने शादी के तुरंत बाद के दिनों में बहुत कुछ करने जा रहे हैं. तदनुसार अपने मेनू की योजना बनाएं ताकि आप इसके थोक को तैयार कर सकें (यदि यह सब नहीं) पहले से अच्छी तरह से. जब तक आप इसे सुरक्षित रूप से स्टोर कर सकते हैं, तब तक व्यंजनों के साथ जाएं कि आप पहले से ही सप्ताहों को तैयार कर सकते हैं (जैसे सूप, पास्ता व्यंजन, या पुलाव), जो आपको इस तरह के दुर्घटनाओं से बचने या हल करने में मदद करता है:
  • आपके समय पर विवादित मांग
  • लंबे समय से अपेक्षित खाना पकाने या तैयारी के समय
  • आपूर्ति से बाहर चल रहा है
  • बर्बाद बैच
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    5. अपने मेनू को कमरे के तापमान के साथ आउट करें. पकाने के प्रलोभन से बचें हर एक चीज़. एक बार में बहुत अधिक लेने की कोशिश करने के बजाय कुछ व्यंजनों को वास्तव में अच्छी तरह से करने के लिए अपने खाना पकाने के प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करें. उन खाद्य पदार्थों के साथ अपने मेनू (या यहां तक ​​कि इसे लोड करें) को संतुलित करें जिन्हें कमरे के तापमान पर, कमरे के तापमान पर, एक रसोई की किसी भी वास्तविक आवश्यकता के बिना, सैंडविच मीट, सलाद और ठंड सूप जैसे.
  • यह एक विशेष रूप से अच्छा विचार है यदि रिसेप्शन साइट की रसोई सुविधाएं सीमित हैं, और / या आपके पास कुछ हाथ हैं जो आपके दिन की मदद करते हैं.
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    6. अपने विकल्पों का पुनर्मूल्यांकन करें. अब जब आपके पास एक दृढ़ समझ है कि आपकी प्रत्येक मेनू योजनाओं में से प्रत्येक क्या होगा, तो उन पर फिर से जाएं ताकि यह तय किया जा सके कि सबसे अधिक संभव है. इसके अतिरिक्त, अन्य शादी की योजनाओं के बारे में किसी भी अन्य निर्णय पर पुनर्विचार करें जिन्हें आप बदलना चाहते हैं (जैसे आपके रिसेप्शन की साइट या दिन के समय) यदि ऐसा करने से जीवन आसान हो जाएगा. हमेशा आसान निष्पादन सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए सादगी का चयन करें और सड़क के नीचे कम सिरदर्द सुनिश्चित करें. उदाहरण के लिए:
  • कम भोजन (जैसे कैनप्स या उंगली सैंडविच) के साथ अधिक मेहमानों को समायोजित करने के लिए भोजन से दूसरी सेवा में रिसेप्शन बदलें.
  • यदि आप पूर्ण भोजन की सेवा करेंगे (जैसे मांस व्यंजन जो निश्चित रूप से पकाए जाने की आवश्यकता है) की सेवा करेंगे, तो अपने अतिथि सूची को कम करें.
  • वैकल्पिक (या यहां तक ​​कि मुख्य) वस्तुओं का चयन करें जो कई जरूरतों और चिंताओं को पूरा करते हैं (जैसे मांस और डेयरी-मुक्त पास्ता की तरह शाकाहारी, शाकाहारी, कोशेर, और लैक्टोज असहिष्णु आहार.
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    7. अपने खानपान बजट में फिर से लागत की तुलना करें. एक बार जब आप एक मास्टर प्लान पर बस गए हैं, तो इसे निष्पादित करने के लिए आवश्यक सभी खर्चों को जोड़ें. उस बजट के साथ इसकी तुलना करें जो आपने रिसेप्शन और कैटरिंग के लिए अलग रखा है. तय करें कि क्या आप अपने आप को आगे बढ़ने के लिए पर्याप्त बचत कर रहे हैं, या यदि यह एक पेशेवर कंपनी को किराए पर लेने के लिए सिरदर्द से कम हो सकता है.
  • फिर, आत्म खानपान आपकी शादी आपके कुल शादी के बजट की एक चौथाई के रूप में अधिक बचत करने में मदद कर सकती है. हालांकि, अगर आपको इस पैमाने पर भोजन की सेवा करने में कोई अनुभव नहीं है, तो ध्यान रखें कि आपने कुछ खर्चों को अनदेखा कर दिया होगा. यदि स्व-खानपान पहले से ही आपके कुल बजट का आधा हिस्सा ले रहा है, तो एक समर्थक के साथ जाने की सलाह दी जा सकती है.
    • 4 का भाग 4:
    अपनी योजना को कार्रवाई में डाल देना
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    1. एक टीम को इकट्ठा करें. "स्व-खानपान" में "स्वयं" को सचमुच न लें. स्वयंसेवकों से अपने खाद्य पदार्थों के निर्माण, भंडारण और परिवहन में सहायता करने के लिए, साथ ही साथ रिसेप्शन पर सेट-अप, सेवा और सफाई करने में सहायता करें. अकेले ढंग से चीजों को ले कर खुद को खत्म न करें. से मदद लें:
    • आपका साथी
    • दोस्त
    • परिवार
  • अपनी खुद की शादी को पूरा करने वाली छवि शीर्षक 21
    2. एक परीक्षण रात्रिभोज है. अपनी टीम के साथ भोजन की व्यवस्था करें. अपनी खानपान योजनाओं पर चर्चा करने के लिए एजेंडा बनाएं. साथ ही, इस भोजन को अपनी टीम में ताकत और कमजोरियों की पहचान करने के लिए एक परीक्षण की तरह बनाओ. प्रत्येक व्यक्ति को उसी प्रकार के कार्यों को असाइन करें जो आप उन्हें अपनी शादी के लिए असाइन करने के बारे में सोच रहे हैं. इस तरह आप कर सकते हैं:
  • यदि किसी और को विशेष नौकरियों के लिए बेहतर अनुकूल माना जाता है तो कार्यों को फिर से सौंपना.
  • यदि ऐसा लगता है कि आपको डेक पर अधिक (या बेहतर) हाथों की आवश्यकता होगी, तो अपनी टीम के लिए नए सदस्यों की तलाश करें.
  • टीमों के भीतर टीम बनाएं यदि दो या दो से अधिक सदस्य एक साथ जोड़े जाने पर बेहतर काम करते हैं.
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    3. एक कैलेंडर और नौकरियां सूची बनाएं. जब आप अपनी टीम के साथ बैठते हैं, तो एक विस्तृत सूची बनाएं जो करने की जरूरत है. जितना महत्वपूर्ण बात यह है कि जब प्रत्येक कार्य को पूरा करने की आवश्यकता होती है तो निर्दिष्ट करें. फिर यह निर्धारित करें कि यह करने के लिए कौन जिम्मेदार है. सुनिश्चित करें कि हर कोई विवरण पर स्पष्ट है, खासकर यदि एक कार्य की सफलता दूसरे के पूरा होने पर निर्भर करती है. इसके लिए कुछ पुनर्गठन की आवश्यकता हो सकती है. उदाहरण के लिए:
  • मान लीजिए कि आप एक घर और एक बड़ी रसोई के साथ एकमात्र व्यक्ति हैं, जबकि आपकी टीम पर हर कोई सीमित रसोई की जगह के अपार्टमेंट में रहता है. इस वजह से, वास्तविक खाना पकाने के साथ सौंपा गया कोई भी आपके रसोईघर का उपयोग करेगा जबकि आप अन्य चीजों का ख्याल रखते हैं.
  • हालांकि, जितना बड़ा रसोईघर है, यह एक वाणिज्यिक रसोई नहीं है. तो आपको अभी भी असाइनमेंट को व्यवस्थित तरीके से शेड्यूल करने की आवश्यकता है. इसलिए, भोजन को सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है.
  • अब चलिए कहते हैं कि सबसे लंबे समय तक चलने वाला भोजन आपकी चाची जेनिन का अद्भुत पास्ता पकवान है, जिसे जमे हुए किया जा सकता है. लेकिन दुर्भाग्य से चाची जेना इसे बनाने के लिए आवंटित समय में उपलब्ध नहीं होगी.
  • इसका मतलब यह है कि आपको उसे किसी और को नुस्खा देने और दूसरे आइटम का ख्याल रखना पड़ सकता है जब वह आखिरकार बाद में उपलब्ध हो.
  • छवि शीर्षक अपनी खुद की शादी चरण 23
    4. यदि वांछित हो तो अतिरिक्त सहायता किराया. ऐसा महसूस न करें कि आत्म खानपान एक सब कुछ नहीं है. आपकी योजनाओं के आधार पर और आप अपनी टीम से क्या उचित रूप से अपेक्षा कर सकते हैं, तय करें कि आपको अपने और बाहरी पेशेवर सहायता के बीच कार्यों को विभाजित करना चाहिए या नहीं. उदाहरण के लिए, आप अभी भी चीजों के थोक का ख्याल रख सकते हैं जबकि दूसरों को ऐसी चीजों को काम पर रखने के लिए:
  • अपने शादी के केक की तैयारी
  • टेंडिंग बार
  • भोजन परोसना
  • सफाई
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    5. इन-डिमांड आवश्यकताओं को तुरंत सुरक्षित रखें. खरीदे जाने और / या किराए पर लेने की जरूरत है. निर्धारित करें कि कौन से आइटम हर समय आसानी से उपलब्ध हैं और जिन्हें तुरंत अधिग्रहित किया जाना चाहिए. उत्तरार्द्ध आपकी योजनाओं, जरूरतों और उपलब्ध संसाधनों के अनुसार अलग-अलग होगा, लेकिन इसमें ऐसी चीजें शामिल हो सकती हैं:
  • रिसेप्शन साइट
  • किराए पर भंडारण स्थान
  • खाना पकाने के उपकरण
  • बर्तन और बर्तन की सेवा
  • टेबल्स, कुर्सियां, और लिनन
  • छवि शीर्षक शीर्षक अपनी खुद की शादी कदम 25
    6. शादी से पहले दिन के लिए रिसेप्शन साइट भी सुरक्षित करें. याद रखें: आप खुद को खानपान कर रहे हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि खानपान केवल एक चीज है जो आप अपने शादी के दिन कर रहे हैं. सुनिश्चित करें कि आपके पास पहले दिन आपकी रिसेप्शन साइट तक पहुंच है ताकि आप कम से कम झगड़े के साथ सब कुछ सेट कर सकें. उस काम की मात्रा को कम करें जो बड़े दिन पर किया जाना चाहिए ताकि आप अभिभूत नहीं हो सकें.
  • यदि आप पहले से ही आपकी रिसेप्शन साइट बुक कर चुके हैं और आपकी शादी के पहले दिन पहले बुक कर चुके हैं, तो अपनी टीम का विस्तार करें ताकि सेट अप की मदद के लिए अधिक लोग उपलब्ध हों.
  • शीर्षक वाली छवि अपनी खुद की शादी को पूरा करें चरण 26
    7. आसानी से उपलब्ध वस्तुओं पर बचत के लिए शिकार. यदि आपका बजट असीमित है, तो यह आपको पाने के लिए आवश्यक सब कुछ होने की शांति से कम हो सकता है. यदि नहीं, हालांकि, अपनी योजना के कैलेंडर का संदर्भ लें. पहचानें कि आपको प्रत्येक कार्य के लिए अधिक आसान-से-प्राप्त वस्तुओं को सुरक्षित करने की आवश्यकता होगी. सौदों के लिए शिकार के बीच में समय बिताएं:
  • दुकानों के बीच की कीमतों की तुलना.
  • कम पैसे के लिए थोक में उपलब्ध वस्तुओं का पता लगाना.
  • कूपन, बिक्री, और छूट का लाभ उठाते हुए.
  • यह निर्धारित करना कि यह किराए पर लेने या उपकरण खरीदने के लिए सस्ता होगा या नहीं.
  • शीर्षक वाली छवि अपनी खुद की शादी को पूरा करें चरण 27
    8. बाद में भी एक योजना बनाओ. याद रखें: अपने भोजन की तैयारी और सेवा करना केवल क्या किया जाना चाहिए. ध्यान रखें कि रिसेप्शन समाप्त होने के बाद बहुत सारे काम छोड़ दिए जाएंगे. चूंकि आप इस समय तक अपने हनीमून से दूर हो सकते हैं, सुनिश्चित करें कि आप अपने अनुपस्थिति में इनकी देखभाल करने के लिए भरोसेमंद लोगों का चयन करते हैं. कार्यों को पूरा करने में शामिल हो सकते हैं:
  • सभी व्यक्तिगत उपकरणों और सामानों को साफ-सफाई और हटाने.
  • बचे हुए भोजन का निपटान, भंडारण, या दान.
  • सभी किराये के उपकरणों की वापसी.

    • वीडियो

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    टिप्स

    किसी भी व्यक्ति को धन्यवाद कार्ड भेजें जो आपकी शादी को पूरा करने में आपकी सहायता करने के लिए स्वयंसेवी हो.
  • खानपान प्रक्रिया के नियंत्रण में रहें. अक्सर परिवार के सदस्यों और दोस्तों के साथ जांचें जो मदद करने के लिए सहमत हैं.

    • चेतावनी

    भोजन या पेय को कम मत समझो. मेहमान अक्सर भोजन के दौरान होने वाले रिसेप्शन के दौरान अधिक खाते हैं. गर्मी के कारण गर्मी के शादियों के बाहर अधिक पेय का सेवन किया जाता है.
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