भोजन का निपटान कैसे करें
चाहे घर पर खाना बनाना या बाहर खाना बनाना, लोग बहुत सारे भोजन बर्बाद करते हैं. भोजन को जिम्मेदारी से बाहर फेंकना महत्वपूर्ण है, क्योंकि जब खाद्य रोट, यह मीथेन, एक ग्रीनहाउस गैस को जारी करता है जो पर्यावरण के लिए खतरनाक है. भोजन रीसाइक्लिंग और कंपोस्टिंग कार्बनिक पदार्थों का निपटान, और आप जो दान कर सकते हैं उसे दूर कर सकते हैं, और कचरे में अन्य भोजन डाल सकते हैं. आपको अपने खाद्य अपशिष्ट को कम करने के लिए आप क्या कदम उठा सकते हैं.
कदम
5 का विधि 1:
भोजन अपशिष्ट का पुनर्चक्रण और कंपोस्टिंग1. घर पर खाद. कंपोस्टिंग खाद्य पदार्थ जिन्हें घर पर व्यवस्थित रूप से निपटाया जा सकता है वह ट्रैश में फेंकने वाले भोजन की मात्रा को कम करने का एक शानदार तरीका है. यह पर्यावरण के लिए अच्छा है, और आपको बगीचे के लिए कुछ उपयोगी खाद दे सकता है. घर का बना खाद आपकी मिट्टी को उर्वरित करेगा और किसी भी बागवानी के साथ मदद करेगा.
- फलों और सब्जियों, कॉफी के मैदान, अंडे, नटहेल और चाय बैग जैसे खाद्य स्क्रैप का उपयोग करें.
- मांस, डेयरी या का निपटान न करें तेलों तरह से.
- अपने कंपोस्ट ढेर में कार्डबोर्ड, समाचार पत्र, वनस्पति और अन्य कार्बनिक पदार्थों को खाद्य अपशिष्ट जोड़ें. इसे मिट्टी और गंदगी के साथ मिलाएं ताकि भोजन को तोड़ा जा सके.
- जब आप ढेर में नई सामग्री जोड़ते हैं, तो इसे कम्पोस्टिंग प्रक्रिया में मदद करने के लिए ताजा ऑक्सीजन देने के लिए बगीचे कांटा या अन्य उपकरण के साथ बदल दें.
- यदि आपके पास एक यार्ड नहीं है, तो आप अभी भी एक धरती के खेत के साथ घर पर खाद कर सकते हैं.
2. अपने स्थानीय रीसाइक्लिंग सेंटर पर जाएं. यदि आपके पास जगह नहीं है, या घर पर कंपोस्टिंग के बारे में अनिश्चित हैं, तो आप अभी भी अपने स्थानीय रीसाइक्लिंग केंद्र पर जाकर जिम्मेदारी से अपने खाद्य अपशिष्ट से निपट सकते हैं. कई रीसाइक्लिंग केंद्रों में खाद्य अपशिष्ट और कंपोस्टिंग से निपटने के लिए सुविधाएं होंगी. आम तौर पर आप अपने खाद्य अपशिष्ट को लाने में सक्षम होंगे और या तो इसे किसी के साथ छोड़ दें, या इसे उचित कंटेनर में डंप करें.
3. एक स्थानीय प्राधिकरण खाद्य अपशिष्ट योजना का उपयोग करें. आप कहां रहते हैं इसके आधार पर, आप अपने स्थानीय प्राधिकरण द्वारा संचालित एक खाद्य अपशिष्ट योजना का उपयोग करने में सक्षम हो सकते हैं. यह स्थानीय अधिकारियों के लिए एक छोटे से खाद्य अपशिष्ट कंपोस्टिंग बिन प्रदान करने के लिए तेजी से आम हो रहा है, जिसे तब नियमित कचरा संग्रह के साथ उठाया जाता है.
5 का विधि 2:
अवांछित भोजन दान करना1. निर्धारित करें कि खाद्य पदार्थ क्या उपयुक्त हैं दान करना. यदि आपके पास खाद्य पदार्थों को अपने अलमारी पर क्लोजिंग है, तो आप खाने नहीं जा रहे हैं, तो इसे कचरे में फेंकने का विकल्प है. खाद्य बैंक और सूप रसोई जैसे स्थानीय दानों को भोजन दान करना, यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि कुछ भी बर्बाद नहीं होता है. यदि आप ऐसा करने का निर्णय लेते हैं, तो सबसे पहले यह निर्धारित करना है कि दान करने के लिए किस प्रकार का भोजन उपयुक्त है.
- आम तौर पर गैर-विनाशकारी भोजन, जैसे कि टिनयुक्त सब्जियां, सूप, मछली और मांस सभी उपयुक्त हैं.
- कम-चीनी अनाज, मूंगफली का मक्खन, किशमिश, और रस के बक्से के टब भी बहुत स्वागत करते हैं.
- ग्लास जार या कंटेनर में भोजन दान करने से बचें. उन्हें तोड़ने के जोखिम के कारण उन्हें स्वीकार नहीं किया जा सकता है.
- याद रखें कि आप मित्रों और परिवार से यह भी देख सकते हैं कि वे कुछ भी चाहते हैं या नहीं.
2. स्थानीय दानों से संपर्क करें. एक बार आपको यह पता चल जाएगा कि आपके पास कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो दान करने के लिए उपयुक्त हो सकते हैं, तो आपको कुछ स्थानीय दानों को देखने की आवश्यकता है. अपने क्षेत्र में खाद्य बैंकों और खाद्य ड्राइव के लिए खोजें, और कैसे दान करने के लिए कॉल करने के लिए कॉल करें. आप राष्ट्रीय भूख दानों के ऑनलाइन खोज उपकरण का उपयोग करके अपने स्थानीय खाद्य बैंकों की खोज कर सकते हैं.
3. इसे खाद्य केंद्र में पहुंचाएं. अपने भोजन को ध्यान से पैक करें और फिर अपने पैकेज को अपने स्थानीय खाद्य बैंक में कर्मचारियों और स्वयंसेवकों को वितरित करने के लिए ले जाएं. वे आपको देखकर खुश होंगे और आपके दान को स्वीकार करेंगे सब कुछ अच्छी तरह से पैक किया गया है और आपने कुछ भी नहीं जोड़ा है जो उचित दान नहीं है. जब आप खाद्य ड्राइव पर होते हैं तो आप उनके द्वारा किए गए काम के बारे में कुछ और पता लगा सकते हैं. अक्सर वे दान को व्यवस्थित करने और वितरित करने में मदद करने के लिए नए स्वयंसेवकों की तलाश करेंगे.
4. एक रेस्तरां से भोजन दान करें. यदि आप एक रेस्तरां चलाते हैं तो आप चैरिटी को अतिरिक्त भोजन भी दान कर सकते हैं. उस भोजन के बारे में विवरण के साथ एक स्थानीय दान से संपर्क करें जिसे आप दान करना चाहते हैं, और वे रेस्तरां से आने और इकट्ठा करने के लिए एक ट्रक या वैन भेज देंगे. ये योजनाएं आपको विनाशकारी और तैयार खाद्य पदार्थों का दान करने में भी सक्षम हो सकती हैं, जिन्हें तब तुरंत एक स्थानीय आश्रय में जमे हुए या वितरित किया जाएगा.
5. एक किराने की दुकान से भोजन दान करें. आप एक किराने की दुकान या खाद्य थोक विक्रेताओं से अतिरिक्त भोजन भी दान कर सकते हैं. प्रक्रिया रेस्तरां और होटल के लिए समान है. आपको एक स्थानीय संगठन से संपर्क करने की आवश्यकता होगी और उन्हें उन अतिरिक्त भोजन पर विवरण देना होगा जिन्हें आप दान करना चाहते हैं. संगठन तब आपसे सीधे भोजन लेने की व्यवस्था करेगा.
5 का विधि 3:
गैर-पुन: प्रयोज्य खाद्य अपशिष्ट का निपटान1. अलग-अलग खाद्य पदार्थ. आपको किसी भी भोजन से निपटने के लिए तेजी से कार्य करना चाहिए जो खराब हो या जल्दी खराब हो जाएगा. ऐसे खाद्य पदार्थों को आपके बाकी कचरे से अलग किया जाना चाहिए, भारी ड्यूटी प्लास्टिक बैग में रखा जाना चाहिए और जल्दी से निपटाया जाना चाहिए. यदि व्यावहारिक, मांस और अन्य खाद्य पदार्थ डालें जो दिन में कचरे में जल्दी से सड़ते हैं, इसे एकत्रित किया जाएगा. रोटिंग भोजन कीटों और कीड़ों को आकर्षित करेगा.
- टाई मीट और किसी भी कच्चे खाद्य पदार्थ जिन्हें आप अपने ट्रैश बैग में डालने से पहले प्लास्टिक बैग में निपटाते हैं. यह लीक और गंध को कम करेगा.
- सुनिश्चित करें कि आपका कचरा पूरी तरह से सुरक्षित हो सकता है और कोई गंध नहीं है जो कीटों को आकर्षित कर सकता है.
- मैगोट्स के साथ किसी भी संभावित समस्या से बचने के लिए अपने मांस का निपटान जल्दी.
2. चिकन त्वचा जैसे कम पानी की सामग्री वाले आइटम को भस्मित करें.(उच्च जल सामग्री आइटम विस्फोट कर सकते हैं.)
3. सिंक या शौचालय के नीचे आइटम फ्लश.
4. एक कंटेनर में तेल और वसा इकट्ठा करें. एक जार, टब, या अन्य कंटेनर में उन्हें इकट्ठा करके खाना पकाने के तेल और वसा का निपटान करें जिसे आप फेंकने में कोई आपत्ति नहीं करते हैं. अपने सिंक नाली के नीचे खाना पकाने के मीट से गर्म तेल या वसा न डालें. इससे नलसाजी समस्याएं पैदा होंगी जो महंगी हो सकती हैं. आपको हमेशा कूड़ेदान में तेल और तेल का निपटान करना चाहिए, नाली के नीचे नहीं.
5. अपने कचरा निपटान का प्रयोग करें. यदि आपके पास अपने सिंक से जुड़ी कचरा निपटान है, तो भोजन के बाद सफाई कर रहे समय भोजन का निपटान करने के लिए इसका इस्तेमाल करें. अपने नाली में भोजन की बर्बादी को खरोंच करें और ठंडे पानी को चलाते समय निपटान करें. अपने खाद्य अपशिष्ट के पीसने के लिए सुनो. जब आप ब्लेड को अपने सामान्य, खाली स्थिति में लौटते हैं तो निपटान और पानी को बंद करें.
6
भोजन अपशिष्ट को एक सेप्टिक सिस्टम में न रखें. अपने सेप्टिक सिस्टम में खाद्य अपशिष्ट डालने से बचा जाना चाहिए. यदि आपके पास एक सेप्टिक सिस्टम है तो भोजन के स्क्रैप्स, कॉफी के मैदान, तेल या वसा को सिंक के नीचे धोने के लिए सावधानी बरतें. जितना अधिक ठोस ठोस है, उतना ही अधिक बार इसे पंप करने की आवश्यकता होगी.
7. जानें कि आप कौन से खाद्य पदार्थ फेंक सकते हैं. कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो कंपोस्टिंग या रीसाइक्लिंग के लिए अनुचित हैं, जैसे सूखे पास्ता, चावल, रोटी और अन्य अनाज. पास्ता और चावल जैसे सूखे खाद्य पदार्थ खाद्य बैंकों को दान करने के लिए अच्छे हो सकते हैं, और आमतौर पर उनके पास बहुत लंबा शेल्फ जीवन होता है, इसलिए आपको बहुत दूर फेंकना नहीं चाहिए.
5 का विधि 4:
बाद के निपटान के लिए खाद्य स्क्रैप भंडारण1. बहुत जल्दी निपटान के लिए अपशिष्ट डालने के बारे में सावधान रहें. तुरंत भोजन का निपटान करना हमेशा संभव नहीं होता है, जैसे कि कचरा संग्रह साप्ताहिक है. इसे कचरे में छोड़कर तब तक गंध उत्पन्न हो सकती है, जानवरों को आकर्षित करना, और नस्ल मक्खियों.
2. का उपयोग करो "स्लिप जार".आदर्श रूप से यह एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ एक अचार या स्पेगेटी सॉस जार जैसे कांच से बना होना चाहिए.
3. जार में फिट होने के लिए भोजन को छोटे पर्याप्त टुकड़ों में काट लें.
4. कचरा दिवस पर, पूरे ढलान जार को बाहर फेंक दें.(कचरे में सामग्री को डंप करना भी संभव है और फिर ढलान जार को कुल्ला और पुन: उपयोग करें, लेकिन यह गन्दा है, और बाहर किया जाना चाहिए.)
5. वैकल्पिक रूप से, बाद में निपटान के लिए आइटम फ्रीज करें.यह अपघटन प्रक्रिया को रोक देगा और किसी भी कीड़े या लार्वा को मार देगा.इस विधि को या तो एक ढलान जार के साथ संयोजन के रूप में उपयोग किया जा सकता है, या अन्य बड़ी वस्तुओं, जैसे तरबूज रिंद की तरह, फ्रीजर में रखा जा सकता है.हालांकि, इन वस्तुओं को कचरा दिवस पर भूलना आसान है, इसलिए ट्रैश पर एक पोस्ट-नोट नोट एक अच्छा अनुस्मारक है.
5 का विधि 5:
अपने भोजन की बर्बादी को कम करना1
भोजन को प्रभावी ढंग से स्टोर करें. लंबे समय तक आपके द्वारा उत्पादित खाद्य अपशिष्ट की मात्रा को कम करने में आपकी सहायता के लिए कुछ कदम उठाएं. अक्सर अगर हम भोजन को गलत तरीके से स्टोर करते हैं तो यह समय से पहले खराब हो जाता है, या इसका बहुत सीमित जीवनकाल होता है. भोजन को अधिक प्रभावी ढंग से स्टोर करने के लिए समय निकालकर आप कम बर्बाद कर सकते हैं और पैसे के लिए बेहतर मूल्य प्राप्त कर सकते हैं.
- किसी भी नए खाद्य पदार्थों को फ्रीज करें जिन्हें आप तुरंत उपयोग नहीं करेंगे ताकि आप उन्हें बाद की तारीख में उपयोग कर सकें.
- सूप, स्ट्यूज और पास्ता जैसे बचे हुए बचे हुए लोगों पर विचार करें.
- सुनिश्चित करें कि आपके सभी स्टोरेज कंटेनर सुरक्षित हैं और उपयुक्त क्लाइमेक्टिक स्थितियों में रखे गए हैं.
- उदाहरण के लिए, कुछ खाद्य पदार्थों को फ्रिज में रखा जाना चाहिए, और अन्य को ठंडा, सूखी जगह में रखा जाना चाहिए.
2. शॉप स्मार्ट. अपने भोजन की बर्बादी को कम करने का एक आसान तरीका कम भोजन खरीदना है. ध्यान दें कि आप सामान्य रूप से कितना फेंक देते हैं, और तदनुसार अपनी किराने की दुकान में कुछ समायोजन करने का प्रयास करें. ऐसा करने का एक शानदार तरीका सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाना है और फिर उन व्यंजनों को बनाने के लिए आपको जो चाहिए उसे खरीदें.
3
सबसे अधिक बचे हुए. खाद्य अपशिष्ट को काटने का एक और शानदार तरीका, और वास्तव में आपके द्वारा खरीदे गए अधिकांश भोजन प्राप्त करते हैं, अपने बचे हुए लोगों को बनाना है. आप बचे हुए लोगों को अतिरिक्त भोजन या स्नैक्स में बदल सकते हैं, या स्टॉक और स्टू बनाने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं. उन व्यंजनों की तलाश करें जो आपके द्वारा छोड़े गए हैं. आपके द्वारा पके हुए प्रत्येक भोजन का उपयोग करने का लक्ष्य रखें. आप ऑनलाइन बचे हुए लोगों के लिए एक मेजबान व्यंजनों को पा सकते हैं.
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