एक कटिंग बोर्ड को साफ करने के 3 तरीके

अपने काटने वाले बोर्डों की सफाई महत्वपूर्ण है क्योंकि वे लगातार उन खाद्य पदार्थों के माध्यम से बैक्टीरिया के संपर्क में हैं जो आप पर कटौती करते हैं. नियमित सफाई करके, अपने बोर्ड को स्वच्छ करना और नियमित बोर्ड रखरखाव करना, आप अपने बोर्डों को साफ रख सकते हैं और आने वाले वर्षों के लिए अच्छी तरह से काम करने की स्थिति में.

कदम

3 का विधि 1:

नियमित सफाई करना

1. इसका उपयोग करने के बाद अपने बोर्ड को कुल्लाएं. भोजन के अंत तक या अगले दिन जब भी आप इसे साफ करते हैं, तब तक अपने बोर्ड को पानी के साथ धीरे-धीरे पानी के साथ कुल्लाएं. इससे बैक्टीरिया के विकास को कम करने और आपके बोर्ड क्लीनर को रखने में मदद मिलेगी. भोजन के बाद अपने बोर्ड को सिंक में फेंकने के लिए आग्रह का विरोध करें और इसके बारे में भूल जाओ.

2. अपने बोर्ड को डिश साबुन और गर्म पानी के साथ साफ करें. अपने काटने बोर्ड को साफ करने के लिए, इसे स्पंज और कुछ गर्म पानी पर डिश साबुन की कुछ बूंदों के साथ साफ़ करें. अपने बोर्ड में किसी भी ग्रूव या स्क्रैप पर विशेष ध्यान देने, किसी भी खाद्य कणों को हटाने के लिए सुनिश्चित करें. इन स्पॉट में भोजन एकत्र कर सकते हैं.

डिशवॉशर में लकड़ी के काटने वाले बोर्ड को कभी भी साफ न करें या इसे पानी में भिगोएं. लकड़ी पानी को अवशोषित करेगी, जो बैक्टीरिया और मोल्ड बनाने का कारण बन सकती है.

3. अपने बोर्ड को कुल्ला. साबुन के किसी भी निशान को हटाने के लिए अपने बोर्ड को कुल्लाएं. आप नहीं चाहते कि जो भी आप अपने डिश साबुन की तरह स्वाद के बगल में खाना बनाते हैं.

4. क्रैकिंग को रोकने के लिए अपने बोर्ड को अच्छी तरह से सूखें. अपने काटने वाले बोर्ड को धोने के बाद, इसे साफ डिशटोवेल के साथ अच्छी तरह से सूखाएं, किसी भी अतिरिक्त पानी को हटा दें. यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपका बोर्ड लकड़ी से बना है, क्योंकि वे दरारों से अधिक प्रवण हैं.

3 का विधि 2:

दाग को साफ करना और निकालना

1. सफेद सिरका और बेकिंग सोडा के संयोजन का उपयोग करें. उपयोग के बाद अपने कटिंग बोर्ड को स्वच्छ करने के लिए, इसे कुछ बेकिंग सोडा के साथ छिड़कें. फिर, सफेद सिरका के साथ बेकिंग सोडा-कवर बोर्ड को स्प्रे करें. यह fizz होगा, अपने बोर्ड से दाग खींचने और इसे deodorizing में मदद करेगा. इस मिश्रण को 5 मिनट तक बैठने दें और फिर अपने बोर्ड को पानी से कुल्लाएं, सामान्य के रूप में सुखाने.

2. 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ अपने बोर्ड कीटाणुरहित करें. जैसे ही हाइड्रोजन पेरोक्साइड एक घाव को साफ कर सकता है, यह आपके काटने बोर्ड को भी साफ कर सकता है. अपने बोर्ड को 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड समाधान के साथ छिड़कें, और इसे किसी भी सतह बैक्टीरिया को मारने के लिए 1 मिनट के लिए खड़े होने दें. फिर, अपने बोर्ड को पानी से कुल्लाएं, और एक डिशटोवेल के साथ सामान्य के रूप में सूखें.

हाइड्रोजन पेरोक्साइड लकड़ी की तरह छिद्रपूर्ण सतहों को ब्लीच कर सकता है. समाधान को बहुत लंबा न होने दें या यह आपके काटने बोर्ड को फीका कर सकता है.

3. मोटे नमक के एक स्क्रब के साथ दाग निकालें. अपने काटने बोर्ड पर गहरे, सेट-इन दाग के लिए, एक मोटे नमक का उपयोग करें, जैसे कोषेर नमक, एक स्क्रब के रूप में. एक स्पंज गीला करें और मलिनकिरण के किसी भी क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अपने बोर्ड को खराब करने के लिए कुछ हद तक नमक का उपयोग करें. समाप्त होने पर अपने बोर्ड को पानी से कुल्लाएं, और एक साफ तौलिया के साथ सूखें.

नमक के साथ स्क्रबिंग योर बोर्ड के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें और लोशन के साथ उन्हें मॉइस्चराइज करें. यह बहुत सुखदायक हो सकता है. एक और विकल्प रसोई दस्ताने पहने हुए है.

3 का विधि 3:

अपने कटिंग बोर्ड को बनाए रखना

1. महीने में एक बार पतला ब्लीच के साथ अपने बोर्ड को धो लें. विशेष रूप से यदि आप अपने काटने बोर्ड पर कच्चे मांस और मछली के साथ काम करते हैं, तो महीने में एक बार अपने बोर्ड की गहरी साफ करने के लिए एक पतला ब्लीच समाधान का उपयोग करें. एक समाधान बनाएं जो 1/8 वें ब्लीच और 7/8 वें पानी है. एक स्पंज गीला, और समाधान के साथ अपने बोर्ड को साफ़ करें. सादे पानी के साथ अच्छी तरह से कुल्ला और एक स्वच्छ तौलिया के साथ अपने बोर्ड को सामान्य के रूप में सूखा.

2. सप्ताह में एक बार डिओडोरिज़ करने के लिए नींबू के साथ अपने बोर्ड को रगड़ें. अपने बोर्ड को ताजा गंध रखने के लिए, अपने बोर्ड को डिओडोरिज़ करने के लिए कट नींबू का आधा उपयोग करें. बोर्ड की तरफ से नींबू के कट-साइड को रगड़ें. फिर, सादे पानी के साथ कुल्ला, और एक साफ तौलिया के साथ सूखा.

3. साप्ताहिक अपने काटने बोर्ड की स्थिति. यदि आपका कटिंग बोर्ड लकड़ी से बना है, तो अपने बोर्ड को साफ करने के बाद अपने बोर्ड की स्थिति के लिए खनिज तेल का उपयोग करें. यह इसे इष्टतम स्थिति में रखेगा. कार्बनिक तेल या वसा का उपयोग न करें, जो आपके बोर्ड को चिकनाई करने के लिए रैंसीड को बदल सकते हैं. हावर्ड के काटने बोर्ड तेल जैसे रसोई-ग्रेड सफेद खनिज तेल लेबल वाले उत्पादों की तलाश करें.

स्नेहन मशीनरी के लिए अन्य खनिज तेल हैं लेकिन खपत के लिए नहीं. विशेष रूप से रसोई-ग्रेड तेल के लिए देखो.

आप हर बार जब आप इसे साफ करते हैं, या सप्ताह में एक सप्ताह में कम से कम आपके बोर्ड की स्थिति कर सकते हैं. बस कंडीशनर के साथ अपने बोर्ड को रगड़ें, और इसे हवा की कोशिश करें ताकि तेल अंदर भिगो सके.