एक नॉनस्टिक पैन को कैसे साफ करें
हाथ धोने और हाथ प्रत्येक उपयोग के बाद अपने नॉनस्टिक पैन को सूखा और जंग और अवशेष से मुक्त रखें. एक साधारण बेकिंग सोडा पेस्ट आपको जिद्दी अवशेषों को हटाने में सहायता कर सकता है. देखभाल के साथ अपने पैन का उपयोग करें, उदाहरण के लिए इसे उच्च गर्मी और घर्षण वस्तुओं से बचाकर. नॉनस्टिक पैन में एक विशेष कोटिंग है, इसलिए कभी भी अपने पैन को घर्षण स्पंज या कठोर डिटर्जेंट के साथ न करें.
कदम
3 का भाग 1:
अपने पैन को धोना और सूखना1. हर उपयोग के बाद अपने पैन को हाथ से धोएं. डिशवॉशर में अपना पैन धोएं, भले ही निर्माता इसे डिशवॉशर-सुरक्षित के रूप में लेबल करता है. अपने पैन को साफ करें एक हल्के, मुलायम साबुन और एक नरम कपड़े या स्पंज के साथ. गर्म, पानी नहीं, गुंबद के साथ पैन कुल्ला.
- गंदगी और घास को हटाने के लिए, एक नायलॉन या माइक्रोफाइबर कपड़ा या स्पंज का उपयोग करें. आप इन्हें होम सामान स्टोर या ऑनलाइन में पा सकते हैं.
- डिशवॉशिंग डिटर्जेंट और गर्म तापमान आपके पैन के जीवन को छोटा कर सकते हैं.
- यदि आप इसे धोने के बजाय केवल तौलिया के साथ पैन को मिटा दें, तो अटक-ऑन अवशेष आपके पैन के अगले उपयोग के दौरान पका और दाग कर सकते हैं.
2. पैन को गर्म, साबुन के पानी में भिगो दें. पैन में डिश साबुन के एक चम्मच के बारे में squirt. पैन को स्टॉप-अप सिंक में रखें. गर्म पानी से सिंक भरें. पैन को दस से बीस मिनट तक भिगो दें, फिर इसे फिर से धो लें.
3. यदि आवश्यक हो तो बेकिंग सोडा पेस्ट के साथ Stubborn Gunk स्क्रब करें. एक पेस्ट बनाने के लिए समान भागों के पानी और बेकिंग सोडा मिलाएं. एक गैर-धातु ब्रश या स्पंज को पेस्ट में डुबोएं, और धीरे-धीरे इसे पक्षों और पैन के इंटीरियर पर डब करें. पेस्ट को पंद्रह मिनट तक बैठने दें. पेस्ट को हटाने के लिए पैन को अच्छी तरह से कुल्लाएं.
4. पैन में हीट तेल और नमक. पैन में सब्जी-आधारित तेल के दो चम्मच डालो. मध्यम गर्मी पर पैन को गर्म करें. पैन में तीन चम्मच नमक जोड़ें. पैन को गर्मी से उठाएं और पैन को हिलाएं जब तक कि तेल और नमक समान रूप से वितरित न हो जाए. एक बार पैन ठंडा हो जाने के बाद, हाथ धोने के साथ पालन करें.
5. अपने पैन को तुरंत हाथ से सुखाएं. अपने पैन को दूर न रखें, जबकि यह अभी भी गीला है. यह सुनिश्चित करके अपने पैन की जंग को रोकें कि इसे संग्रहीत करने से पहले यह पूरी तरह से सूखा है. पेपर तौलिए या नरम डिश रैग का उपयोग करें.
3 का भाग 2:
अपने नॉनस्टिक पैन का उपयोग करना1. अपने पैन को गर्मी से बचाएं. गर्मी पर स्विच करने से पहले अपने ठंडा पैन को मक्खन, तेल या वसा के साथ समान रूप से कोट करें. अपने नॉनस्टिक पैन के साथ खाना पकाने के लिए उच्च गर्मी का उपयोग न करें. कम या मध्यम गर्मी का उपयोग करें.
- वसा की एक कोटिंग दोनों आपके पैन की नॉनस्टिक सतह की रक्षा और सहायता करती है.
- उच्च गर्मी आपके पैन की सतह को बर्बाद कर सकती है, साथ ही संभावित रूप से विषाक्त धुएं को उत्सर्जित कर सकती है.
2. अपने पैन पर गैर-छड़ी खाना पकाने के स्प्रे का उपयोग न करें. तेल के साथ इस घटक को प्रतिस्थापित करें, जैसे कि एक तेल मिस्टर. गैर-छड़ी पाक कला स्प्रे में ऐसे additives होते हैं जो नॉनस्टिक कुकवेयर पर निर्माण करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप भोजन होता है जो असमान रूप से पकाता है.
3. पैन के संपर्क में आने से धातु और तेज वस्तुओं को रोकें. खाना पकाने के बर्तनों का उपयोग करें जो आपके नॉनस्टिक पैन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे. अपने पैन पर चाकू, धातु खाना पकाने के बर्तन, या स्टील ऊन का उपयोग न करें. अपने भोजन को कभी भी काट लें, जबकि यह अभी भी पैन में है, या इसे धातु के साथ मिश्रित करें.
3 का भाग 3:
अपने नॉनस्टिक पैन को बनाए रखना1. तेल के साथ अपने पैन का मौसम. अपने पैन के साथ आने वाले निर्देशों से परामर्श लें कि कितनी बार, यदि बिल्कुल भी, तो आपको अपने पैन का मौसम करना चाहिए. कुल्ला और पैन को पूरी तरह से सूखा. एक पेपर तौलिया के साथ पैन के अंदर एक चम्मच तेल रगड़ें. एक घंटे के लिए 300 ° F (149 डिग्री सेल्सियस) पर preheated एक ओवन में पैन डाल दिया. एक बार पैन ठंडा हो जाने के बाद, कागज तौलिए के साथ तेल को मिटा दें.
- यदि आपके पैन में नॉनस्टिक कोटिंग है, तो यह समय के साथ उपयोग के साथ पहन सकता है. आपका पैन इसे लंबे समय तक बना सकता है.
- उदाहरण के लिए, आप अपने पैन को पूरी तरह से मौसम का मौसम करना चाह सकते हैं. इसका उपयोग करने से पहले हर बार इसे तेल की एक छोटी मात्रा के साथ रगड़ें.
2. अपने पैन को अचानक तापमान में बदलाव न करें. इसे गर्म होने के बाद पैन को स्वाभाविक रूप से ठंडा करने की अनुमति दें. ठंडे पानी के नीचे अपने पैन को न चलाएं, जबकि यह गर्म है, या इसके विपरीत.
3. अपने पैन को देखभाल के साथ स्टोर करें. यदि संभव हो, तो उन्हें स्टोर करने के लिए अपने पैन को लटकाएं, बीच में सभ्य स्थान के साथ. यदि आपको उन्हें ढेर करना होगा, तो कठोर कोनों और तेज वस्तुओं से दूर करें. अपने पैन और अन्य कुकवेयर के बीच एक पेपर तौलिया रखें.
वीडियो
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टिप्स
नॉनस्टिक पैन लगभग पांच साल तक, या थोड़ी अधिक उपयोग के साथ थोड़ा अधिक.
पैन भोजन को स्टोर करने के लिए नहीं हैं, इसलिए किसी भी बचे हुए को ठंडा करने के लिए एक अलग कंटेनर का उपयोग करना सुनिश्चित करें.
यदि आप उपयोग के बाद अपने पैन को सही नहीं कर सकते हैं, तो पैन को साबुन के पानी से तब तक भरें जब तक आप इसे धो नहीं सकते. यह अवशेषों को पैन का पालन करने से रोक देगा.
यदि आपके पास सिरेमिक पैन है, तो इसे साफ करने के लिए टिप्स यहां मिल सकते हैं: सिरेमिक पैन को कैसे साफ करें.
चेतावनी
अपने पैन में अम्लीय अवयवों को खाना बनाने से बचें. पैन की गुणवत्ता के आधार पर, नींबू और टमाटर जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थ गैरस्टिक कोटिंग को बिगड़ सकते हैं.
यदि आप गड्ढे या सतह पर छीलते हैं तो अपने पैन को बदलें.
ब्रोइलर के नीचे अपने नॉनस्टिक पैन को कभी न रखें.
अपने नॉनस्टिक पैन को साफ करने के लिए केचप या सिरका का उपयोग न करें. दोनों अम्लीय हैं और गैरस्टिक कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकते हैं.
जब तक पैन के निर्देशों का कहना है कि यह सुरक्षित है, कभी भी अपने नॉनस्टिक पैन को डिशवॉशर में धोएं.
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