एक बुफे टेबल को सजाने के लिए कैसे (चित्रों के साथ)

एक बुफे तालिका की स्थापना की सुविधा और अपील दोनों की योजना की आवश्यकता होती है. संक्षेप में, आपका बुफे आपकी घटना का केंद्रबिंदु है, इसलिए आपको इसे आकर्षक बनाने में बहुत समय और प्रयास करना चाहिए. एक थीम चुनकर, सजावट की स्वादपूर्ण मात्रा प्राप्त करके, अपने मेहमानों के लिए तार्किक प्रगति का निर्माण करके, और परीक्षण चलाने के लिए, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपकी तालिका को आपके कार्यक्रम के लिए खूबसूरती से और आसानी से सजाया जाएगा.

कदम

3 का भाग 1:

एक विषय का चयन

1. एक रंग विषय चुनें. यदि आपकी सजावट के लिए थीम है तो आपकी तालिका अधिक समेकित होगी. थीम या तो एक रंग या एक घटना हो सकती है, जैसे जन्मदिन, एक मौसम, या एक विशिष्ट छुट्टी. यदि विषय किसी घटना के बजाय एक रंग है, तो अपने आप को 2-3 रंगों तक सीमित करें जो एक साथ अच्छी तरह से जाएं.

यदि थीम एक छुट्टी है, तो उस अवकाश के अनुरूप रंग चुनें. उदाहरण के लिए, यदि यह क्रिसमस बुफे है, तो सजावट का उपयोग करें जो लाल, हरे और सोने हैं.

2. अपनी थीम से संबंधित आइटम खरीदें या बनाएं. एक केंद्रपीस बनाएं जो फल, फूल, प्रोप, या मोमबत्तियों का उपयोग करके अपनी थीम को शामिल करता है. फिर आप उन वस्तुओं को चुन सकते हैं जो बाकी तालिका के लिए उस विषय पर संकेत दे सकते हैं, जैसे खाद्य गार्निश, फूल, फल, पत्तियां, या दालचीनी की छड़ें.

टेबल सजावट के लिए कुछ अन्य विचार, आपकी थीम के आधार पर, रिबन या सीशेल हैं.

3. सजावट को ओवरडोइंग करने से बचें. आप चाहते हैं कि सजावट उत्तम दर्जे का हो, नॉट गूदी या जबरदस्त. आदर्श रूप से, भोजन डिस्प्ले पर होगा और तालिका के चारों ओर किसी भी सजावट को भोजन के रूप में बढ़ाया जाएगा, इसे छुपाएं या इसे अभिभूत नहीं करेंगे.

इसके अलावा, चमकदार या अन्य गैर-खाद्य सजावट के साथ तालिका छिड़कने से बचें, क्योंकि ये अक्सर लोगों की प्लेटों या उनके मुंह में समाप्त होते हैं.

4. अपने टेबलक्लोथ, एक टेबल रनर, नैपकिन, और प्लेसमैट का समन्वय करें. बुफे टेबल पर भोजन के नीचे रखने के लिए एक टेबलक्लोथ या टेबल रनर चुनें. नैपकिन भी एक जरूरी हैं. प्लेसमैट वैकल्पिक हैं, लेकिन आपके सेवारत व्यंजनों के नीचे एक अच्छा स्पर्श हो सकता है. इन वस्तुओं का चयन करते समय, सुनिश्चित करें कि वे आपकी रंग योजना के भीतर हैं और वे एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से जाते हैं.

रंगों में ओवरसाइज़्ड क्लॉथ नैपकिन पर विचार करें जो आपकी थीम से मेल खाते हैं. एक और आरामदायक बुफे के लिए, पेपर नैपकिन बस ठीक हैं. कोई फर्क नहीं पड़ता कि गड़बड़ के मामले में बहुत सारे स्पेयर नैपकिन की आपूर्ति करें.

टेबल धावकों को दोनों तरफ मेज के नीचे 6 इंच (15 सेमी) लटका देना चाहिए.

5. प्रत्येक खाद्य पदार्थ के लिए एक लेबल तैयार करें.प्रत्येक व्यंजन के लिए लेबल बनाएं जो आपके पास मेज पर होगा. एक तरफ लिखे गए पकवान के नाम के साथ, आधे में फोल्ड कार्डस्टॉक या पेपर का उपयोग करें. एक बोल्ड, साफ़ फ़ॉन्ट में लिखें या टाइप करें जो किसी भी अतिथि को पढ़ने के लिए काफी बड़ा है.

लिखो कि डिश के नाम के नीचे एक व्यंजन शाकाहारी, शाकाहारी, या ग्लूटेन मुक्त है या नहीं.

6. प्रदर्शित करने के लिए एक मेनू बनाने पर विचार करें. एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, आप सभी अलग-अलग खाद्य पदार्थों का एक मेनू बना सकते हैं जिन्हें परोसा जाएगा. मेनू को या तो टेबल पर एक छोटे से मेनू ईज़ेल का उपयोग करके या तालिका की शुरुआत के बगल में एक स्टैंड का उपयोग करें. इस तरह, मेहमानों को पता चलेगा कि वे तालिका के नीचे क्या पाएंगे और अधिक सूचित भोजन विकल्प बना सकते हैं.

3 का भाग 2:

मेज पर मूल बातें व्यवस्थित करना

1. सजावट रखने से पहले अपनी व्यवस्था की योजना बनाएं. यह आपको इसे पुन: व्यवस्थित करने में समय बर्बाद करने से रोक देगा. तय करें कि आप कौन सी सजावट का उपयोग करना चाहते हैं, जहां वे जाएंगे, और आप किस दिशा में यात्रा करना चाहते हैं.

2. तालिका के नीचे एक तार्किक यात्रा सेट करें. कल्पना करें कि आप टेबल की शुरुआत से शुरू करें, एक प्लेट को उठाकर, एक ऐपेटाइज़र और सलाद को खत्म कर दें, और फिर मुख्य पाठ्यक्रम पकवान में जा रहे हैं. उस आदेश के बारे में सोचें कि आप भोजन खाएंगे, और उस क्रम में खाद्य व्यंजनों की व्यवस्था करेंगे.

3. अपनी बुफे तालिका को सुविधाजनक स्थान पर ले जाएं. इसे दिखाई देने की जरूरत है, लेकिन लोगों के रास्ते में नहीं. यदि आपके पास बहुत सारे मेहमान हैं और आपका कमरा बड़ा है, तो टेबल को किसी भी दीवार से दूर सेट करें ताकि आपके मेहमानों को दोनों तरफ से तालिका तक पहुंच हो. यदि कमरा छोटा है, तो रास्ते से बाहर की दीवार के खिलाफ मेज रखें. यदि संभव हो, तो लोगों के लिए आगे की भीड़ से बचने के लिए लोगों के लिए जगह छोड़ दें.

4. अपने टेबलक्लोथ या टेबल रनर को नीचे रखें. इनमें से कोई भी बुफे तालिका के लिए एक सुंदर आधार बनाएगा, और एक ऐसी तालिका को मास्क कर सकता है जिसे आप दिखाना नहीं चाहते हैं. यदि आप एक टेबल धावक का उपयोग करते हैं, तो इसे तालिका के केंद्र में रखें और सुनिश्चित करें कि यह तालिका की पूरी लंबाई चलाता है.

5. बुफे की मेज की शुरुआत में प्लेटों और कटोरे लगाएं. प्लेटें पहली चीज हैं जो आपके मेहमानों की आवश्यकता होगी, इसलिए उन्हें टेबल की शुरुआत में होना चाहिए. अधिक प्लेटों को निर्धारित करें कि आपको लगता है कि आपको आवश्यकता होगी, क्योंकि मेहमान अक्सर एक नई प्लेट लेते हैं जब वे टेबल पर वापस आते हैं.

6. मेज के अंत में बर्तनों को रखें. मेज के अंत में बर्तन होने से लोगों को अपनी प्लेट पकड़ने और खुद को भोजन करने की कोशिश करते समय उन्हें पकड़ने से राहत मिलती है. केवल दो हाथों के साथ, यह एक कठिन कार्य हो सकता है! यदि आप चाहें तो आप शुरुआत और तालिका के अंत दोनों में भी बर्तन कर सकते हैं.

उन सभी बर्तनों को प्रदान करें जिन्हें आपके द्वारा की जाने वाली भोजन के लिए आवश्यक होगा. उदाहरण के लिए, सूप के चम्मच को मत भूलना यदि आप सूप की सेवा कर रहे हैं!

एक बुफे टेबल को सजाने वाली छवि शीर्षक 13

7. बर्तन के पास नैपकिन सेट करें, या नैपकिन में बर्तन लपेटें. बर्तनों को लपेटना आपके मेहमानों को व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक बंडल को लेने के बजाय, एक ही समय में पूरे बंडल को पकड़ने में आसान बना सकता है.

8. प्लेटों, कप, बर्तन, और नैपकिन के कई ढेर हैं. चूंकि भूखे लोग जो चाहते हैं उसे पाने और बैठने के लिए बहुत उत्सुक हो सकते हैं, प्लेटों, कप, बर्तन, और नैपकिन के कई ढेर होना सबसे अच्छा है. इस तरह, कई लोग एक ही समय में एक पंक्ति में इंतजार करने या एक दूसरे में धक्का देने की आवश्यकता के बिना एक को पकड़ सकते हैं.

9. लोगों को क्षणिक रूप से अपनी प्लेटों को नीचे सेट करने के लिए जगह छोड़ दें. यह कदम अक्सर याद किया जाता है लेकिन बहुत महत्वपूर्ण है. यदि अतिथि को एक और नैपकिन को पकड़ने या कुछ समायोजित करने की आवश्यकता होती है, तो आप चाहते हैं कि वे एक पल के लिए अपनी प्लेट को नीचे सेट करने के लिए जगह लें. अपनी मेज की व्यवस्था करते समय, अंतरिक्ष के छोटे जेब छोड़ने की कोशिश करें जहां एक प्लेट फिट हो सकती है.

10. एक अभ्यास चलाते हैं. इससे आपको अंतिम परिणाम को देखने में मदद मिलेगी और देखें कि कुछ भी समायोजित करने की आवश्यकता है या नहीं. सुनिश्चित करें कि तालिका बहुत भीड़ नहीं है, और आपकी सजावट किसी भी भोजन को अवरुद्ध नहीं कर रही है. एक परीक्षण बुफे टेबल के नीचे भी चलो, खुद की सेवा करने का नाटक. सुनिश्चित करें कि सब कुछ तार्किक रूप से और पहुंच के भीतर रखा गया है.

इस चरण में, कुछ भी समायोजित करें जिसे ठीक करने की आवश्यकता है और किसी भी सजावट को हटा दें जो बोझिल या अनाकर्षक हैं.

3 का भाग 3:

अपनी सजावट को शामिल करना

1. अपने कुछ व्यंजनों को बढ़ाएं. कुछ व्यंजनों में ऊंचाई जोड़ना सौंदर्यपूर्ण रूप से आकर्षक है और आपकी तालिका में जीवन जोड़ता है. आप आसानी से सुरक्षित वस्तुओं जैसे बक्से और कपड़े के साथ उल्टा कंटेनर को कवर करके क्षेत्रों को आसानी से बढ़ा सकते हैं. बस ऊंचाई को अतिरंजित न करें, क्योंकि यह न केवल अराजक दिखता है, बल्कि यह खतरनाक हो सकता है. आप टेबल में सूक्ष्म उदय और डुबकी होनी चाहिए.

सभी सेवारत व्यंजनों को रखें जिन्हें आप सजाने के रूप में टेबल पर इस्तेमाल किया जाएगा. इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि आपके पास टेबल पर होने वाली हर चीज के लिए पर्याप्त जगह है.

एक बुफे टेबल को सजाने वाली छवि शीर्षक 18

2. अपनी थीम्ड सजावट व्यवस्थित करें. अब जब आपके व्यंजन दिए जाते हैं, आगे बढ़ें और चुने गए सजावट के साथ रिक्त स्थान भरें. खाद्य व्यंजनों के सामने वस्तुओं को न रखने के लिए, या उन क्षेत्रों में जहां वे कोहनी द्वारा दस्तक दे देंगे. मेज के पीछे बड़ी वस्तुओं को रखने का प्रयास करें, और व्यंजनों और तालिका के किनारों के बीच छोटे आइटम.

3. मोमबत्तियाँ सेट करें. मोमबत्तियाँ किसी भी बुफे तालिका के लिए एक अद्भुत सजावट हैं. यदि तालिका दीवार के खिलाफ है, तो तालिका के पीछे लंबी मोमबत्तियों को रखने पर विचार करें, ताकि वे खटखटाए जाएंगे. अन्यथा, आप छोटे जारों को मोमबत्तियों के साथ सजाने और उन्हें टेबल के चारों ओर रख सकते हैं. यदि आपकी घटना के लिए फ्लेम खतरनाक लगती है, तो फ्लिकरिंग इलेक्ट्रिक मोमबत्तियों का उपयोग करने पर विचार करें.