ग्रोथर्स एक प्रकार का जुग स्टोर करने और परिवहन करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. अधिकांश ग्रोवर ग्लास, सिरेमिक, या स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे साफ करने के लिए एक सिंच हैं. वास्तव में, उन्हें ज्यादातर समय चाहिए कि गर्म पानी के साथ एक त्वरित कुल्ला है. यदि यह थोड़ी देर हो गया है, इसलिए आपने अपने बड़े पैमाने पर साफ किया है, इसे गर्म पानी और ऑक्सीजन आधारित क्लीनर या पाउडर ब्रूवरी धोने के चम्मच से भरें और इसे लगभग एक घंटे तक भिगो दें.
कदम
3 का विधि 1:
हल्के से उपयोग किए जाने वाले उगने वाले को बाहर निकालना
1.
पानी को अपने सिंक में चलाएं जब तक कि यह उतना गर्म न हो जितना हो सके. टैप चालू करें और इसे गर्म करने दें. जैसा भी करता है, आगे बढ़ें और अपने बड़े पैमाने पर शेष बियर डालें. आप इसे शुरू करने से पहले इसे पूरी तरह से खाली करना चाहते हैं.
- गर्म पानी ठंडा या कमरे के तापमान के पानी की तुलना में अधिक बैक्टीरिया को मारता है.
टिप
यदि आप एक बार या रेस्तरां में काम करते हैं, तो आप कॉफी या चाय मशीन पर गर्म पानी के स्पिगॉट का उपयोग करके समय बचा सकते हैं.

2. अपने बड़े पैमाने पर गर्म पानी के साथ भरें और इसे अंदर चारों ओर घुमाएं. नल के नीचे उगने वाले को पकड़ो ताकि धारा सीधे मुंह में बहती हो. एक बार यह लगभग आधा भरा हो जाने के बाद, टोपी को जग पर रखें या मुंह पर अपनी हथेली दबाएं और पानी को आगे और पीछे हिलाएं.
पानी की सभ्य आंदोलन को जग की दीवारों से बासी बियर अवशेषों को कुल्ला करने में मदद मिलेगी.
3. पानी को बाहर निकालो. रिंसिंग पानी को निकालने के लिए उगने वाले को उल्टा करें. जुग को यह सुनिश्चित करने के लिए एक त्वरित हिला दें कि यह पूरी तरह से खाली है. जॉग के बाहर के ऊपर कुछ पानी भी चलाना सुनिश्चित करें.
गलती से इसे छोड़ने से बचने के लिए दोनों हाथों से अपने बड़े पैमाने पर रखें- एक गीला उगनेवाला बहुत फिसलन हो सकता है. यह शीर्ष के पास हैंडल के माध्यम से एक उंगली या दो को लूप करने में मदद कर सकता है.
4. आवश्यकतानुसार 1-2 बार दोहराएं. यदि आप अभी भी अपने उत्पादक के अंदर बीयर के निशान देख सकते हैं या गंध कर सकते हैं, तो आपको इसे दूसरी या तीसरी बार कुल्ला करने की आवश्यकता हो सकती है. जब तक पानी स्पष्ट नहीं होता है तब तक भरना, स्विशिंग और सूखना जारी रखें.
हल्के ढंग से उपयोग किए जाने वाले उदार होने के लिए इसे 2-3 से अधिक रिंस नहीं लेना चाहिए.
5. उगने वालों को टोपी के साथ सूखने की अनुमति दें. यह सुनिश्चित करने के बाद कि अंदर कोई लंगरिंग पानी नहीं है, एक काउंटरटॉप या अन्य फ्लैट, स्थिर सतह को सूखने के लिए एक तरफ सेट करें. यदि आप चाहें, तो आप अपने बड़े पैमाने पर एक डिश सुखाने रैक में उल्टा रख सकते हैं. बस सुनिश्चित करें कि मुंह को कवर नहीं किया गया है, क्योंकि इससे नमी अंदर फंस जाती है.
एक तौलिया या कुछ फोल्ड पेपर तौलिए को उगने के नीचे पानी की किसी भी बूंद को सूखने के लिए जगाते हैं.अपने बड़े पैमाने पर टोपी छोड़ना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एयरफ्लो को बढ़ावा देने के लिए सूख जाता है. किसी भी अतिरिक्त नमी को जग के अंदर रहने की अनुमति है, जिसके परिणामस्वरूप मोल्ड या जीवाणु विकास हो सकता है.3 का विधि 2:
एक बासी उगने वाला
1.
गर्म पानी के साथ उगनेवाला भरें. यदि आपके पास एक पुराना ग्रोडलर है जो खराब बीयर की रीक्स है, तो आपका सबसे अच्छा विकल्प इसे भिगोना है. सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि बीयर के अंदर कोई निशान नहीं है. फिर, नल चालू करें और खाली जग के मुंह में गर्म पानी की एक धारा चलाएं. इसे ऊपर तक भरें.
- 1-2 इंच (2) छोड़ दें.5-5.1 सेमी) अपने सफाई उत्पाद को जोड़ने के लिए उत्पादक के मुंह के पास.

2. 1 चम्मच ऑक्सीजन-आधारित क्लीनर या पाउडर ब्रूवरी वॉश जोड़ें. अपने सफाई एजेंट को यह सुनिश्चित करने के लिए एक मापने वाले चम्मच का उपयोग करें कि आप किसी भी अधिक उपयोग की तुलना में अधिक उपयोग नहीं कर रहे हैं. क्लीनर को उगने वाले के मुंह में डंप करें और इसे भंग करने दें. यह गर्म पानी में केवल कुछ सेकंड लेनी चाहिए.
ऑक्सीजन-आधारित क्लीनर गंध को खत्म करने और भारी दाग उठाने के लिए ऑक्सीजन की शक्ति का उपयोग करते हैं. वे अपने बड़े पैमाने पर या अन्य खाद्य और पेय कंटेनरों में इसका उपयोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं.पाउडर ब्रूवरी वॉश एक क्षार आधारित डिटर्जेंट है जो आमतौर पर ब्रूइंग उपकरणों को स्वच्छ करने के लिए बारटेंडर और डिस्टिलर्स द्वारा उपयोग किया जाता है. आप इसे और इसी तरह के उत्पादों को ऑनलाइन, या किसी भी स्टोर पर घर बनाने की आपूर्ति कर सकते हैं.चेतावनी
एक उगने वाले को साफ करने के लिए कभी भी सामान्य तरल साबुन का उपयोग न करें. ये एक फिल्मी अवशेष के पीछे छोड़ सकते हैं जो भविष्य के उपयोग के दौरान आपके बीयर के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं.

3. 1 घंटे के लिए बढ़ने दें. कैप को जग पर रखें और अपने काउंटरटॉप पर इसके लिए एक स्थान खोजें. जैसा कि यह बैठता है, समाधान आंतरिक दीवारों पर बैक्टीरिया और गंध पैदा करने वाले अवशेषों को तोड़ने के लिए काम करेगा. बाद में, आपका उत्पादक ताजा और साफ होगा और फिर से भरने के लिए तैयार होगा.
अपने उत्पादक को साफ़ करने या मिटा देने की कोई आवश्यकता नहीं है (जग का संकीर्ण मुंह इस मुश्किल बना देगा, वैसे भी). बस वापस बैठो और अपने सफाई उत्पाद को सभी भारी उठाने दें!एक टाइमर सेट करने पर विचार करें ताकि आपको पता चले कि कब वापस आना और नाली और अपने बड़े पैमाने पर कुल्लाएं.
4. उगने वाले को खाली करें और इसे साफ पानी से कुल्लाएं. रस से टोपी निकालें और अपनी सामग्री को सिंक में डालें. आप उस पानी में थोड़ी मलिनकिरण देख सकते हैं जो बाहर आता है-यह एक अच्छी बात है, क्योंकि इसका मतलब है कि समाधान अपना काम कर रहा है. एक बार उगने वाला खाली हो जाने के बाद, पूरे क्लीनर को बाहर निकालने के लिए गर्म पानी के साथ इसे साफ करें.
अवशेष जो आप विशेष रूप से डिंगी ग्रूललर से कुल्ला करते हैं, एम्बर-ब्राउन, ग्रे, या यहां तक कि काले भी हो सकते हैं. छी!उगने के बाहर एक त्वरित कुल्ला, विशेष रूप से मुंह के चारों ओर देने के लिए मत भूलना.
5. टोपी के साथ उगने वाले हवा को सूखा. जग को काउंटरटॉप पर या एक डिश सुखाने की रैक को स्वाभाविक रूप से सूखने के लिए रखें. आस-पास की स्थितियों के आधार पर यह 1-3 घंटे से कहीं भी ले सकता है. नमी को अंदर लटकने से रोकने और बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने से रोकने के लिए पूरे प्रक्रिया में खुला मुंह छोड़ना सुनिश्चित करें.
न केवल एक जर्मी ग्रूलर आपके पसंदीदा बियर के स्वाद को फेंक देगा, यह संभावित रूप से आपको बीमार कर सकता है.तौलिया सुखाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह आपके उत्पादक की दीवारों पर फाइबर के पीछे छोड़ सकता है. यदि आप अपने जग को हाथ से सूखने पर जोर देते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे एक लिंट-मुक्त सामग्री के साथ करते हैं, जैसे कि माइक्रोफाइबर.3 का विधि 3:
अपने बढ़ते को साफ रखते हुए
1.
जैसे ही आप इसका उपयोग करते हैं, अपने बड़े पैमाने पर कुल्ला. ठीक होने के बाद आप अपने बीयर के आखिरी बार डालें या बाहर निकलें, जग को गर्म पानी के साथ एक त्वरित कुल्ला दें. जितना अधिक यह बचे हुए बियर की बूंदों के अंदर बैठता है, उतना ही अधिक संभावना है कि यह खट्टा गंध विकसित करना है और अधिक पूरी तरह से सफाई की आवश्यकता होती है.
- एक उदारता को बनाए रखने का सबसे आसान तरीका तुरंत इसे धोने की आदत में जाना है.

2. जब तक आप इसे साफ नहीं कर सकते, तब तक अपने हाल ही में उपयोग किए जाने वाले उगने वाले को ठंडा करें. अगर किसी कारण से आप अपने उत्पादक को तुरंत स्वच्छ करने में असमर्थ हैं, तो कैप डालें और इसे फ्रिज में चिपकाएं. शांत तापमान मोल्ड और बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करेगा जब तक कि आप इसे ध्यान न दें.
याद रखें, अगर आपके पास अभी भी बीयर है तो आपको हमेशा अपने ग्रोवर को ठंडा करना चाहिए.
3. यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि आपका जुग इसे साफ करने के बाद गंध नहीं करता है. अपनी नाक तक जुग का मुंह पकड़ो और एक झटका लगा. एक अच्छी तरह से sanitized जुग की कोई खुशबू नहीं होगी. यदि आप सिरका के बेहोश गंध का पता लगाते हैं, तो इसका मतलब है कि अभी भी कुछ अवशेष शेष हैं, और आपको इसे फिर से कुल्ला या भिगोने की आवश्यकता होगी.
यदि आपने अपने बड़े पैमाने पर कई बार सफाई करने का प्रयास किया है और अभी भी गंध से छुटकारा नहीं मिल सकता है, तो यह एक खोया हुआ कारण हो सकता है. इस मामले में, यह सिर्फ एक नया हासिल करना और हासिल करना सबसे अच्छा है.आभास होना
आपका BARTENDER या BREWMASTER अपने उत्पादक को फिर से भरने से इनकार कर सकता है यदि यह अगली बार जब आप इसे लाते हैं तो फंकी की गंध करता है.

4. अपने खाली उगने वाले को टोपी के साथ स्टोर करें. यह हवा को पूरे जग को फैलाने की अनुमति देगा, यह सुनिश्चित करेगा कि यह पूरी तरह से सूख जाए और बैक्टीरिया के अंदर स्थापित करना मुश्किल हो जाएगा. कहीं भी अपने उत्पाद को व्यवस्थित करें जहां धूल या मलबे अंदर अपने रास्ते को खोजने में सक्षम नहीं होंगे, जैसे कि पेंट्री के अंदर या उच्च शेल्फ के शीर्ष पर.
जैसे ही नमी रोगाणु को एक सीलबंद गीले जग के अंदर बढ़ने का कारण बन सकता है, सूखे जग में हवा जल्दी से स्थिर हो सकती है, एक अप्रिय जरूरी गंध का उत्पादन कर सकती है.टिप्स
अधिकांश ब्रूवरी और बियर बार में, जब आप टैप पर चयन खरीदते हैं तो आप अपने बीयर को एक उग्र में आपके साथ घर ले जाने के लिए रख सकते हैं. आप ऑनलाइन आपूर्तिकर्ताओं से ग्रुपलर भी खरीद सकते हैं जो होम ब्रूइंग उपकरण बेचता है.
एम्बर ग्लास से बने ग्रोवर आपके पसंदीदा बीयर को स्पष्ट लोगों की तुलना में लंबे समय तक रखेंगे. टिंटेड ग्लास यूवी किरणों को अवरुद्ध करने में मदद करता है, जो तेजी से बीयर खट्टा हो सकता है.
कुछ बीयर व्यापारी इसे भरने से पहले अपने बड़े पैमाने पर नि: शुल्क स्वच्छ कर सकते हैं. उस स्थिति में, आपको अपनी बीयर का आनंद लेने के अलावा किसी अन्य चीज़ के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी!
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- गर्म पानी
- ऑक्सीजन आधारित क्लीनर या पाउडर ब्रूवरी वॉश
- मापक चम्मच
- साफ, सूखा तौलिया या कागज तौलिए
- डिश सुखाने रैक (वैकल्पिक)
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