एक रसोईघर के बगीचे में पौधे होते हैं जो खाने के लिए उगाए जाते हैं. रसोई सब्जी उद्यान सरल पॉटेड पौधों से उठाए गए बिस्तर वाले बगीचे तक हो सकते हैं और बड़े, बहुउद्देशीय उद्यान का भी हिस्सा हो सकते हैं. वे आमतौर पर खाना पकाने के लिए ताजा सब्जियों तक त्वरित और आसान पहुंच के लिए घर के पास होते हैं. निम्नलिखित मार्गदर्शिका आपको रसोईघर के बगीचे को विकसित करने में मदद करेगी.
कदम
1.
स्थान पर निर्णय लें.- एक रसोई उद्यान एक पानी के स्रोत के साथ एक धूप की जगह में होना चाहिए और पहुंच के लिए आसान है.
- एक संरक्षित क्षेत्र, जैसे कि घर के पास या बाड़ के पास, मधुमक्खियों जैसे परागण कीड़ों को आकर्षित करते हुए जानवरों और कीटों को बगीचे से रखने में मदद करेगा.
2. अपने बगीचे के प्रकार और आकार का निर्धारण करें.
यह स्थान से प्रभावित होगा.रसोई उद्यान छोटे या बड़े हो सकते हैं और कंटेनर, एक उठाए गए बिस्तर या जमीन में हो सकते हैं.उठाए गए बगीचे के बिस्तर आपके बगीचे को शुरू करने का एक आसान तरीका हैं, क्योंकि वे छोटे होते हैं और इसमें शामिल नहीं होते हैं. उठाए गए बिस्तरों को कट लकड़ी से बनाया जा सकता है या आपके स्थानीय गृह सुधार या बगीचे की दुकान से एक किट के रूप में खरीदा जा सकता है. मिट्टी को बिस्तर में जोड़ा जाता है और आवश्यकतानुसार भरना चाहिए.3. क्षेत्र तैयार करें.
रसोई उद्यान समृद्ध, उपजाऊ मिट्टी होनी चाहिए जो अच्छी तरह से सूखा है.क्षेत्र में गंदगी को चालू करने के लिए एक फावड़ा या कुदाल का उपयोग करें. यदि आवश्यक हो, तो क्षेत्र तक और बेहतर जल निकासी के लिए गंदगी के बड़े क्लंप को तोड़ दें.लौटने से रोकने के लिए, उनकी जड़ों सहित खरपतवारों को हटा दें.खाद या टॉपसॉइल जोड़कर मिट्टी को आवश्यकतानुसार संशोधित करें. गंदगी को मिश्रण करने के लिए एक हाथ का उपयोग करें. यदि आप एक उठाए गए बॉक्स या कंटेनर का उपयोग कर रहे हैं, तो मिट्टी को पौधों के लिए उपलब्ध पोषक तत्वों को अधिकतम करने के लिए प्रतिस्थापित या फिर से भर दिया जाना चाहिए.4. पौधों और फूलों के प्रकार को चुनें जो आप अपने बगीचे में चाहते हैं.
सब्जियों को चुनते समय अपने जलवायु और अपने क्षेत्र में बढ़ते मौसम को ध्यान में रखें.उन पौधों को शामिल करें जिन्हें आप अपने खाना पकाने में उपयोग करने की योजना बनाते हैं. रसोई उद्यान विचारों में टमाटर, स्नैप मटर, मिर्च, खीरे, सलाद और जड़ी बूटियों शामिल हैं.ऑनलाइन बीज खरीदें या अपने स्थानीय नर्सरी में बीज या रोपण खोजें.स्वस्थ साझेदारी और एक सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन रूप के लिए फूलों और सब्जियों को मिलाएं. इसे "पोटेजर" शैली के बगीचे के रूप में जाना जाता है. इस तरह का साथी रोपण आपकी फसल के लिए फायदेमंद हो सकता है. कुछ प्रकार के फूल कीटों को आकर्षित कर सकते हैं जो अन्यथा सब्जियों को नुकसान पहुंचाएंगे.बारहमासी फल के पेड़ और फूलों का उपयोग सीमा संयंत्रों के रूप में किया जा सकता है और हर साल वापस आ जाएगा.5. अपने पौधों और हार्डस्केप तत्वों की व्यवस्था की योजना बनाएं.
परिपक्व ऊंचाई पर विचार करें और विभिन्न पौधों के लिए आवश्यक फैलाएं.कटाई के लिए अपने पौधों तक पहुंचने के लिए कमरे छोड़ना याद रखें.तय करें कि कौन से पौधों को टेलिस की आवश्यकता हो सकती है और इसके लिए सही जगह मिल सकती है.निर्धारित करें कि आप अपने बगीचे की जगह को परिभाषित करने और अपने रसोईघर के बगीचे के लिए किसी भी मार्ग को डिजाइन करने के लिए पौधों और हार्डस्केप किनारों का उपयोग कैसे करेंगे.6. अपनी सब्जियां और फूल लगाएं.
रूट गेंदों को ढीला करने के लिए रोपण से पहले अपने पौधों को पानी दें.पौधे की दूरी और समय पर ध्यान दें, जो पौधे से भिन्न होगा. एक पौधे की छिद्र के साथ छेद खोदकर सब्जियों या फूलों को लगाएं जो रूट बॉल की तुलना में व्यापक हैं और केवल गहरे हैं. गंदगी को पौधों के चारों ओर छेद में भरें और मिट्टी को नीचे रखें. पौधों की रक्षा और नमी रखने के लिए मल्च जोड़ें.नए पौधों को तुरंत पानी दें. नियमित रूप से पानी जारी रखें, लेकिन पानी से अधिक नहीं.7. सब्जियों के परिपक्व के रूप में अपने रसोईघर के बगीचे की कटाई.
सब्जियों, वृक्षारोपण और आपके स्थान के समय के आधार पर फसल का समय अलग-अलग होगा. यदि आप विभिन्न प्रकार के पौधों को शामिल करते हैं, तो आप अपने बगीचे से अपने बगीचे से ताजा सब्जियां और फूलों का आनंद ले सकते हैं.टिप्स
Nasturtiums एक फूल बारहमासी का एक उदाहरण है जो खाद्य है. उन्हें एक एफिड जाल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, एफिड्स को अन्य सब्जियों से दूर करना.
अधिकांश बगीचे की सब्जियां सालाना होती हैं जिन्हें प्रत्येक सीजन में दोपहर की जानी चाहिए. सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए निम्नलिखित वर्षों में अपनी सब्जियों को घुमाने की योजना बनाएं.
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- फावड़ा या कुदाल
- हाथ तब तक
- खाद
- टॉपसिल
- गार्डन हाथ कुदाल
- सब्जी के रोपण या बीज
- गीली घास
- उठाया गार्डन बॉक्स (वैकल्पिक)
- कंटेनर या बर्तन (वैकल्पिक)
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